WIR BITTEN UM EURE MITHILFE:

Welche Erzeuger im Landkreis gibt es? – Unterstützt uns beim Zusammentragen unserer Ressourcen!

Die Arbeitsgruppe “Regiogeld” von DAN-KE und wendepunktzukunft.org will durch die Einführung eines einfachen Gutscheinsystems die Produktionswirtschaft für die alltägliche Versorgung innerhalb des Landkreises stärken. Ziele sind

• die Schaffung und Unterstützung von Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaften, was den Erzeugern eine verlässlichere Basis gibt als die Abhängigkeit von Großhandel und Weltmarktpreisen
• die (Mit-)Entwicklung einer optimalen Verteilung an die verschiedenen “Marktplätze” (Läden und sonstige Verteilstationen)
• das Aufspüren von bisher ungenutzten Ressourcen einerseits und Angebotslücken andererseits, die wir sinnvoll füllen können
• den Landkreis widerstandsfähiger für Krisenzeiten zu machen (Stichwort “Resilienz”)

Als Basis wollen wir eine Liste aller Erzeuger des täglichen Bedarfs im Landkreis zusammenstellen. Hier gibt es viele kleine Produzenten hochwertiger Lebensmittel, von denen man oft nur durch Zufall erfährt – deshalb brauchen wir eure Unterstützung.

Wo sitzen im Landkreis die Bauern und Gärtner, die ihr leckeres Gemüse, Obst, Kräuter u.a. direkt verkaufen (wollen)?

Wo sitzen die kleinen Erzeuger von weiterveredelten Genüssen wie Käse, Joghurt, Butter, Quark – oder auch Tofu? Wo verstecken sich kleine Backstuben, die auch ab Backofen verkaufen und/oder weitere Absatzwege suchen? Wo gibt es Fleisch und Wurst von glücklich aufgezogenen Tieren oder gar ein Suppenhuhn, das versonnen in der Erde scharren durfte?

Was sind eure Lieblingsproduzenten und Geheimtipps – denen ihr dennoch eine größere Verbreitung wünscht?

Qualitativ freuen wir uns über Bio-Anbieter, aber wir wissen auch, dass Bio-Zertifizierungen teuer sind und manches schwer in reiner Bioqualität herzustellen ist. Da die Wege im Landkreis kurz sind, bauen wir hier auf Qualität durch Vertrauen und nehmen gerne auch gute Produkte ohne offizielles Biosiegel in die Liste mit auf.

Am hilfreichsten sind eure Tipps, wenn sie folgendes umfassen:

• Name, Adresse, Kontaktdaten
• Produkte, Qualität (bio zertifiziert / praktisch bio aber nicht zertifiziert / konventionell)
• Eure persönliche Kurzbeschreibung / Empfehlung des Angebots

Bitte sendet eure Tipps an: mitmachen[at]wendepunktzukunft.org

Wir setzen uns dann mit den Anbietern in Verbindung und klären, ob sie an einer Vernetzung und Veröffentlichung sowie an der Teilnahme an einem Regiogeldsystem interessiert sind.

DAN-KE!